Á la Carte

Fråga oss gärna om vegetariska & veganska alternativ

Vi har även glutenfri penne pasta & laktosfri grädde om så önskas

Fråga oss vid allergier!

Antipasti

Pane all’Aglio   49 (veg)
Grillat bröd med vitlökssmör och persilja.

Bruschetta Classica (vegan)   95
Grillat vitlöksbröd med extra Jungfru olivolja, färska tomater, vitlök, oregano och basilika.

Crostone con Funghi di Bosco e Parmigiano (veg)   139
Grillad vitlöksbröd med sauterade skogssvamp, Parmesan, persilja och tryffelolja.

Carpaccio di bresaola   149
Bresaula, ruccola, Parmesan, Pinjenötter och balsamicokräm.

Tagliere Misto Italiano liten 215, stor 349
Parmaskinka, Finocchiona, Milano Salami, Primo Sale al pepe nero, pecorino primo sale
primo sale marinerade oliver och crostini.

Caprese con Mozzarella di Buffala (veg)   110
Caprese sallad med mozzarella di Buffala, tomater, ruccola, oliver, och balsamicokräm.

Primi

 

Strozzapreti all’Arrabbiata (vegan)   179
Rigatoni med körsbärstomater, vitlök, olivolja, chili och persilja.

Rigatoni alla Norma (veg)   219
Rigatoni med stekt aubergine, körsbärstomater, vitlök, Ricotta Salata, citronzest och basilika.

Mezzelune con funghi e Crema di tartufo   219
Fylld pasta med svar ttryffelkräm, grädde och hyvlad Reggiano.

Rigatoni al Filetto di Manzo e Funghi   239
Rigatoni med oxfilé, lök, champinjoner, karljohanssvampkräm, brandy,  
tryffelsås och krispig samt färsk parmesan.

Linguine alle Vongole e Gamberetti   225
Linguine med vongole(hjärtmusslor), havsräkor, körsbärstomater, chili, vitlök och persilja.

Linguine ai Frutti di Mare   239
Linguine med havets frukter (skaldjur), vitlök, vitt vin, persilja och körsbärstomater. 

Mezzi rigatoni con Pollo, Pesto e Funghi   215
Mezzi rigaotni med kyckling, svensk portabello, pesto, körsbärstomater, krämig gräddsås och parmesan.

Risotto con salsiccia e taleggio  205
Risotto med taleggiokräm, salsiccifärs, champinjoner, lök smör, persilja och parmesan.

Secondi

Merluzzo alla ligure   305
Ugnsbakad torsk med svarta oliver, vitt vin, kapris, körsbärstomater, zucchini, paprika, potatis och pinjenötter. Serveras med citron-och dillsås.

Tagliata di Manzo   285
Grillad entrecote med ugnsbakad morot, zucchini, paprika, tomater och tryffel-potatisterrin. Serveras med rödvinssås friterad lök.

Filetto D´Angello alla griglia  329
Grillad lammyttrefile, ungsbakad potatis, paprika, morot
och zucchini. Serveras med rödvinsås, blokålspure och friterad lök.

Insalate

Insalata di pollo   185
Romansallad med stekt kyckling, oliver, picklad rödlök, gurka, italiensk dressing, 
toppad med Grana Padano och krutonger.

Insalata con Caprino caldo (veg)   185
Blandad sallad med varm getost, ugnsbakad körsbärstomater, picklad rödlök,
valnötter, syltad fikon, röstad rödbetor, olivolja och honung.

Menu Italia

425:-

Trerätters meny

Bruschetta Classica (veg)
Grillat vitlöksbröd med extra Jungfru olivolja, färska tomater,
vitlök, oregano och basilika.

Fiskalternativ

Merluzzo alla ligure
Ugnsbakad torsk med svarta oliver, vitt vin, kapris, körsbärstomater, zucchini, paprika, potatis och pinjenötter. Serveras med citron-och dillsås.

Köttalternativ

Filetto D´Angello alla griglia
Grillad lammyttrefile, ungsbakad potatis, paprika, morot
och zucchini. Serveras med rödvinsås, blokålspure och friterad lök.

Panna cotta alla vaniglia e Caramello
                                              Panna cotta med smak av vanilj och karamell serveras med jordgubskompot,                                        färska bär och karamelliserade valnöter.

Vi rekommenderar
Rött vin: Primitivo I.G.T salento Puglia 
Vitt vin: Pecorino D.O.C Falerio

Dessert

Tiramisú Classico   89
Tiramisú gjord på savoiardikex, mascarpone, ägg, kaffe och amarettolikör.

Panna cotta alla vaniglia e Caramello
                                              Panna cotta med smak av vanilj och karamell serveras med jordgubskompot,                                        färska bär och karamelliserade valnöter.

Tartufi Italia   75
Hemgjord tryfflar, en med vit choklad och kokos och en med mörk choklad.

Affogato al Limone   105
Italiensk citronglass i limoncellokräm.

Affogato al Caffé con Galliano   105
Italiensk vaniljglass dränkt i espresso, gallianolikör, mandelskorpa.

Cantuccini con Vin Santo   80/4 cl
Toscanskt dessertvin med mandelskorpor.

Gelato   35/kula
Vaniljglass. citronsorbet och hallonsorbet.

Menu per Bambini

Paste

Spaghetti med tomatsås. 75

Spaghetti med tomatsås och köttbullar. 89

Strozzapreti med smör och parmesan. 75

Strozzaperti med kyckling, tomat och grädde. 95

Strozzapreti alla bolognese. 89

Aperitivi

Aperol Spritz 135:-
Aperol, Prosecco, sodavatten

Bellini 115:-
Prosecco freddo, persikapuré

Negroni Secco 135:-
Gin secco, Campari, Vermouth Rosso

Veneto Prosecco 95:-
100 % Prosecco, fruktig, torr, mousserande aperitiv, med en syrlig ton. Passar även till mat.

Lägg till din rubriktext här

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.